白緑ゴーヤ+ニラチャンプルーで食す

去年より15日遅れでゴーヤを収穫。今年は味重視でアバシゴーヤと白ゴーヤのみ植えているのが収穫遅延の敗因かしら。天候不順も大いにあると思うけどね。
去年は豊作だった長ゴーヤだけど、今年は植えるのをやめてしまった。スーパーでよく見かける普及種で、成長が早くて実も大きいんだけど、スーパーで100円くらいで売られているのを見ると悔しくなってくるので。
その代わりに植えた赤毛瓜(アカモゥイ)は受粉していないのかちっとも大きく育ってこない。漬物が美味しいと何かで読んだので収穫を楽しみにしてるのになあ。