Restaurant Morimoto 料理の鉄人森本氏のレストラン

私がニューヨークにいる頃から噂を聞いていた料理の鉄人Ｍｒ．森本のレストランが、ついにマンハッタンにオープンしたそうで。
出来たエリアは、10年前はおカマの売春婦がたむろっているような所だったけど、今は超トレンディと言われている川沿いの倉庫街だ。
City Searchというおせっかいなアメリカ人がたむろうサイトでは、今のところ賛否両論って感じかな。
http://newyork.citysearch.com/review/41788917

Room For Improvement 改善の余地あり
Excellent　素晴らしい
Not worth it!　行く価値なし!
Meet Morimoto himself!　モリモトに会えるよ！
Restauranteur of the Year?　今年のレストラン大賞か?
Dissapointed　がっかり

何でこんなに気にしてるかというと、わざわざフィラデルフィアのMr.森本の店に出かけていって、生涯最低のお寿司をそこで食べたことがあるから。しかも私の誕生日に。すんごいお金払って（私は払ってないけど）。
そんなレストランに、アメリカ人たちは嬉々として、イヴニングドレスなんて着て来てたんだよね。つまり、日本人にはダメだけど、アメリカ人にはオッケーという日本的なものって、あるんだよね、きっと。（と、お仕事がらみの野心もあるので、美しくまとめてみました。）