ラディッシュぼーやからどっさりタマネギ、ジャガイモ、ニンジンが届く。これはもう、カレーライスを作れってことかな。最近らでぃっしゅからの野菜箱がずっしりと重くなった。お天気が良くて、野菜が良く取れているんだなあと思う。梅雨と冷夏が重なったよ…

このサラリーマンの週末料理ってタイトル、なんかありふれているし変えようか、とおやＧに言ったら、「じゃあ、料理洗濯時々ロック」はどう？ だって。そう。サラリーマンおやＧは週末板さんで、お洗濯も大好き。 新聞で真っ先に見るのは、天気予報。それか…

動物性たんぱく質はなるべく少なくして、根菜や緑黄色野菜を多く取るのが、うちの食スタイルだ。丸元淑生氏の新家庭料理/シンプル料理シリーズに始まり、マクロビオテックの食品の陰陽や新谷先生の「病気にならない生き方」の腸をキレイにするという考え方な…

うちの夫は平日はサラリーマンだけど、週末はずうっと料理をしている。私は応援＆ニコニコ担当。どうしてうまい具合にそうなったの？とよく聞かれるんだけど、もちろん最初からこうだったわけではない。どんなものが出てきても文句は言わず、逆になだめてお…